08.05.2017

Zuger Fachschüler in Paris!

Zum 50. Mal fand im Februar in Paris die Internationale Landwirtschaftsausstellung „SIA“ statt – mit sächsischer Beteiligung! Die SIA, eine Kombination aus Grüner Woche und Eurotier, wird von über 1.000 Ausstellern als Präsentationsplattform genutzt wird. Das Fachschulzentrum Freiberg-Zug erhielt über das LfULG die Möglichkeit, Schüler für einen internationalen Wettbewerb für junge Land- und Tierwirte sowie Winzer auf der SIA zu nominieren. Mit viel Engagement widmeten sich die 2 ausgewählten Fachschülerinnen der Vorbereitung auf den Wettbewerb und wurden dabei dankenswerterweise durch die Hahn Radke Holstein GbR aus Kleinhartmannsdorf, den Limousinhof Klemm aus Hartmannsdorf-Reichenau und die Masterrind GmbH unterstützt.

Im Wettbewerb bewiesen Teilnehmer aus 24 europäischen Staaten, darunter die Fachschülerinnen und 2 Winzer aus Sachsen, ihr Wissen und Können. Jeweils zwei Milch- und zwei Fleischrinder mussten im Exterieur bewerten werden. Die Winzer sollten in einer Blindverkostung die Rebsorten zuordnen. Sowohl unsere Landwirte als auch Winzer konnten sich im guten Mittelfeld platzieren. Sieger wurde ein Landwirt aus Österreich und eine Winzerin aus Rumänien. Da es neben den Wettbewerben auch um den europäischen Gedanken ging, wurde am Dienstag ein regionaler Abend organisiert. Jede teilnehmende Nation hatte ihre Spezialitäten mitgebracht. Obwohl reichlich im Angebot, waren unsere sächsischen Produkte, wie Wein, Bier, Brot und Wurst, in kürzester Zeit verzehrt. Dieses Ereignis hinterließ bei allen viele schöne Eindrücke und Erlebnisse.

25.03.2013 Sabine Beck, Nicole Zimmermann, Christin Löbe