08.05.2017
Fachexkursion in der Schröder-Eckert GbR Großwaltersdorf
Nachdem wir uns in der SZA St. Michaelis die verschiedenen für den europäischen Markt sinnvollen Rassen angesehen haben, war nun in Großwaltersdorf der zyklischen Ablauf der Erzeugung, das Management eines so erfolgreichen Zuchtbetriebes Mittelsachsens bis hin zur Durchführung und Wirtschaftlichkeit eigener Futtermischungen unser Thema. – Eine wirklich gute Ergänzung zum Fachschulunterricht. Diesen kann man so besser verstehen, wodurch wiederum mehr Wissen für den Berufseinstieg „hängen bleibt“. Mit Exkursionsangeboten unterstützen uns dankenswerter Weise ebenfalls die großen Sauenzuchtanlagen in St.Michaelis und Langenau.